ניסיון רב בייזום, ניהול, פיקוח ובקרה במגוון רחב של מגה פרויקטים בתחום הנדל"ן – מגורים, בנייני משרדים, בתי חולים, בניינים ממשלתיים וציבוריים, פרויקטים בתחום האנרגיה, תחבורה ותחומי המים השונים. 

חברת OG הנמצאת בבעלותו, מעסיקה מעל 120 מהנדסים והנדסאים ומתמחה בניהול, פיקוח ובקרה על פרויקטים מורכבים בישראל, באנגליה ובאירלנד.

עודד מגיע עם עשיר בליווי פרויקטים לכל שלביו השונים: החל משלב הייזום, ניהול התכנון, ניהול הביצוע ועד לאכלוס ומסירה לבעלי דירות מרוצים של פרויקטים רבים למגורים בתל אביב, ראשון לציון, באר שבע, ליברפול, מנצ'סטר ודבלין. 

בין השאר חברתו הייתה שותפה בבניית קמפוס דיסקונט במתחם האלף, בניין כימייה במכון וייצמן, הספרייה הלאומית בירושלים, בניין משרדים לאינטל במת"ם ובאירלנד, אגף הקורונה בבי"ח שערי צדק, אגף אונקולוגי ברמב"ם, מחלקת אשפוז בבי"ח שניידר, מגבה בסיסי צה"ל הנכללים במעבר צה"ל דרומה, קמפוס טבע ברעננה ועוד.

בעברו מנהל פרויקטים בפרויקטים וחברות מובילות בישראל (בין השאר ברן ואינטל). בעל תואר M.SC בהנדסת תעשייה וניהול מאוניברסיטת בן גוריון, ולקראת סיום תואר PH.D.